Le “murson” de chez Alain FOUCHER, faut pas le cacher mais plutôt le faire savoir ! avec ses grains de cumin , tout rose, fumant ,entouré de ses quatre jaunes pommes de terre… petite moutarde légère…verre de Savoie , fruité….
Inoubliable et impressionnant ce grand gaillard chauve moustachu aux bacchantes noires, accueillant discret agréable,énergique efficace..tenue impeccable. Magasin impeccable , propreté , art de la présentation de viandes superbes . tout de la provenance des élevages de la montagne ou fermière, on dit que son agneau est le meilleur de la vallée… ça ne m’étonne pas….souvenir d’ un gigot ou d’une épaule de Foucher, d’un poulet fermier, d’un boudin incroyablemnt parfumé et épicé à point , forcément ça vous ramène chez lui…sans parler du boeuf ni du veau sous la mère…..
Faut voir et gôuter, vous allez découvrir un pâté-crôute de rêve, des saucisses affolantes des préparations mystère à se faire expliquer….. magie de la gourmandise. De Ma Gourmandise…Il est à Goncelin,rive gauche de l’Isère, avenue principale ,sur votre passage quand on va vers (ou revient) de Pontcharrat,ou du Touvet en face de la poste et son parking ..
Le tel: 04 76 71 70 42 Goncelin, une adresse de Pierre
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